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常見問題
米釀適合什麼人食用？
一般情況下，男女老少佳可食用，
經烹煮至酒精揮發後，小童也可食用，
配合不同食物烹調能達至更多不同功效。
另外，非常適合虛寒體質及產後媽媽進補及調理。
*對酒精有過敏反應人士請注意，
米釀含酒精成分。
傳承米釀味道及口感？
⭐⭐⭐⭐⭐
酒味適中 ⭐ ⭐ ⭐
烹調或製作飲品時可加入適量水或飲料調節濃度。
甜度適中 ⭐ ⭐ ⭐
烹調或製作飲品時可加入適量水或糖調節甜度。
米香適中 ⭐ ⭐ ⭐
淡淡殼物糯香
口感 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
具有豐富層次口感，外皮嚼感，內裏軟綿。
食 用 方 式
烹調煮餸—例如煮雞、魚、蝦，
更可醃肉僻味同改善肉質口感，並帶出鮮味。
製作甜品 —倒如中式糖水，
加入常用枸杞、桃膠、桂花、湯圓、
白涼粉與水烹煮。
港式糖水，加人工不同奶類與
各種堅果及干果烹煮，
亦可以於製作西式甜品或蛋糕時
加入增加酸甜微醺酒香味。
保 存 方 式
常溫乾燥，用乾匙舀盛取，
避免沾水或光線直接照射，毋須冷藏。
存放愈耐酒色愈深、酒香愈醇，功效愈顯著，
可長久保存。
色澤變深或不均屬於天然陳化現象，請安心享用。
寒底或熱底人士有咩特徵？
【 寒底 】
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較為怕凍
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尿頻尿多
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易患傷風感冒
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冬天容易生凍瘡
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手腳或全身經常冰冷
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血色欠佳，常虛弱無力易頭暈
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喝冰飲或食生冷食物會身體不適
結論：
其實身體無絕對既寒底熱底，
因為身體寒熱會因作息，飲食，天氣而改變。
應因身體不同狀況配合不同食療。
承傳米釀可配搭不同食材達致不同功效。
身體係平衡狀態就最健康舒適嘅。
【 熱底 】
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生飛滋
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愛喝冷飲
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易生暗瘡
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體溫較高
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小便偏黃
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容易喉嚨痛
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